Ein Projekt der Landesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft Niedersachen e.V.
Gefördert durch das niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.
In den Jahren 2025 und 2026 erarbeitet die Landesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft Niedersachsen (LAG HW Nds.) das Projekt „Fit for Life - Verpflegungspotenziale in Kitas und Schulen“. Das Projekt wird finanziell gefördert vom Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und von Anja Köchermann geleitet.
Ziel ist es, die im Projekt gewonnenen Erkenntnisse aus dem modellhaft gewählten Ort Göttingen als Blaupause für die Umsetzung gesunder und ökonomisch tragfähiger Mittagsverpflegung in Kitas und Schulen in Niedersachsen zu nutzen.
Im Rahmen des Projekts sind neben ExpertInnengesprächen auch zwei Motivationsfortbildungen für Entscheidungsträger geplant sowie je eine Fortbildung für ErzieherInnen, Betreuungskräfte und Lehrkräfte zum Thema Mittagsverpflegung. Veranstaltungsorte werden jeweils drei verschiedenen Kitas und Schulen sein.
Informationen bei: A.Bartke@lag-hw-nds.de
